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餐廳名稱：本燔鍋物料裡
地址：中壢市中山路121號2F
電話：(03)425-9933
價位範圍(每人)：中午299+10%服務費，晚餐399+10%服務費
第一次寫食記，還請見諒
前天由於是父親節
照慣例當然是要帶父親去吃個大餐
只是鍋類太常吃
燒烤對年紀大的人來說好像又過於躁熱
想了許久決定上美食版找找
見到許多網友推薦上野
一大早打個電話過去結果已經都被定位了
於是再次上版搜尋
發現本燔也有相當多網友推薦
於是照著網友的電話打過去( 五月份的文章 )
沒想到卻傳來" 此電話已改號，請撥425-9933 "
照著電話打過去還的確是本燔呢
於是終於完成父親節定位的工作
掛完電話十分鐘後
本燔的老闆又打過來" 你知道我們店的地址嗎? "
我回答說網路上寫慈惠三街....
老闆回答: 我們改地址嚕
所以就是我文章前面寫的那個地址
到了晚餐的預定時間
我們驅車前往餐廳
其停車場設於隔壁鮮竽仙旁邊
進入後上坡相當狹窄難開
開上二樓停好車就進入了餐廳
親切的服務生帶我們到我們的座位( 圖片為兩人座 )
接著服務生點完冷飲、熱飲及甜點後就送上了兩鍋
一鍋是壽喜鍋、一鍋是海鮮鍋
壽喜鍋當然就會有醬油及水讓你自己調整鹹度
而海鮮鍋比較清淡
吃太多壽喜燒喝碗海鮮湯是不錯的
一開始會送上兩大碗的蔬菜類
然後會先送上肉類各兩盤
本燔肉類有三種
兩種牛肉一種豬肉( 抱歉忘了記名字，就看圖片吧 )
事實上我家人都覺得牛肉比較好吃
所以後來都沒在點豬肉了 @@
服務生的服務很勤快且很有禮貌
你要什麼他都很快就會送來( 例如肉類或是蔬菜類 )
他的餐車有兩種( 不知道怎麼稱呼就叫餐車 )
一種是蔬菜類、一種是丸子類
他的餐車還有鮑魚唷
鮑魚真的很好吃、點了很多次
吃到一半的時候服務聲還會送果醋上來
我們一致認為果醋的味道太淡了
後來請服務生再給我們一人一杯
不過服務生說這是隨餐附贈的，一人只有一杯
不過這服務生蠻好玩的
說完之後就偷偷再送給我們一人一杯
然後說不要跟老闆說唷 :P
吃完之後是熱飲和甜點時間
熱飲似乎沒什麼特別的
印象中有咖啡、紅茶和養生茶可以選擇
紅茶和養生茶是一組茶組送上來的
但是裡面放的是茶包
甜點是芒果冰淇淋和抹茶冰淇淋
雖然前面有網友說抹茶比較好吃
但我的家人大多認為芒果的味道比較濃
只是都偏甜了些 @@
最後介紹本燔的廁所
進入廁所的門帘是須須狀的
而他們的洗手台也蠻特殊的
吃完後我就跑去付帳了
晚餐是399 加一成服務費
順道一提的是服務生一開始說有兩個小時時間限制
吃到100 分鐘時會送熱飲來提醒
可是後來其實我們吃超過時間都沒來趕我們唷
可能是因為我家人分批到的時間不同吧( 差半個小時 )
所以讓我們吃比較久
最後我們離開本燔時
發現了他一個缺點
就是停車場入口處雖然掛著本燔的招牌
但是老闆說停車場是房東的
房東不讓他們負擔停車費
也就是說，停車要收停車費唷
第一個小時是50元，其後每小時30元
所以我們最後付了停車費110 元
備註: 他們燈光還蠻美的，應該蠻適合情侶去享用的
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