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地址：新北市永和區福和路103號
電話：02-2926-3868
很久沒有吃到整隻烤雞
印象中除了大賣場吃外大概也很少有地方可以買到
那種帶著塑膠手套支解全雞的快感（是變態嗎？
）真是令人回味無窮
新北市永和區最近有一家烤雞店開幕
店名叫做六星烤雞
是卜峰集團集團的關係企業
其地點就在福和路上，頂好超商的旁邊
由於就在通往永福橋的路上
所以上班時間每天都會經過，相當好找
進門就可看見四串烤雞不停的旋轉烘烤
這種場景實在令人食指大動、口水直流
好像烤雞們一邊懸轉一邊說著" 來吃我吧、來吃我吧 "
店家也會不時打開烤爐刷塗醬料
讓醬料入味烤雞更好吃
進門後可見六星烤雞的櫃台
便當大部分的價位是50~80元
也有賣烤全雞、半雞以及飲料附餐等等
若是你覺得看櫃台文字很吃力
櫃台旁牆壁上掛有餐點圖文解說
看圖點餐夠方便了吧
初次選在店內食用，約下午兩三點到場
可能是非正餐時間，顧客並不多
綠桌紅椅紅配綠的搭配讓人感覺相當鮮豔
我們點了一隻全雞（原價168，當時特價139）
店內採叫號制，一下就輪到我們的號碼
整隻全雞端上，香氣誘人
但往盤中一看，盤中還有一些積水（並不是油）
讓我聯想到是不是洗完盤子沒烘乾（希望不是）
這點店家可能可以多注意，這樣好感度會更能加分
烤雞的表皮看起來色澤、賣像實在不錯
烤的表皮呈現油亮的咖啡色澤
還隱隱透露出些許的油光
一邊享用著烤雞配著氣泡飲料真的是人間一大享受阿
戴上附上的塑膠手套（有兩付手套內含各一包胡椒鹽）
開始支解全雞
隨手拔下一隻雞腿，肉汁瞬間留下
之前網路上看到有部落客說這家烤雞太乾澀
看當時照片的確是如此
但我吃的當天並沒有這樣的感覺
也許是店家友吸取顧客建言而改善過了
從近照可以看到剝下的部份泛著油光，肉汁緩緩留下
吃起來肉質軟嫩且不用撒胡椒鹽就帶有鹹味
一口接一口不一會就清潔溜溜了
由於當時烤雞大餐給我不錯的印象
想吃看看這家平日賣的便當
於是日前去買了香酥大雞腿便當（原價60，當時特價49）
雞腿和便當是分開裝的，可以避免酥炸雞腿潮解、影響口感
可以看到便當佩菜實在是普通
但是酥炸雞腿便當才60元
以台北價位來說，cp值是可以接受的
主菜酥炸雞腿的確夠酥
且外酥內軟，加上卜峰肉質保證
真的令我覺得相當好吃（佩菜就忽略他好了
）當時特價送的雞柳條也是相當好吃（不知道價錢）
雞柳條口感就像雞塊一樣
而味道有些許的起司味
讓人想一嘗再嘗，推薦呢
除了酥炸烤雞，今天又去外帶了香滷大雞腿（60元）
佩菜依舊是一般般（才60而已阿）
但魯雞腿還是軟嫩可口唷
怕酥炸太油膩的朋友可以嘗試看看呢
另外由於最近剛開幕
今天買了便當還送了一張優惠券
上面寫著憑券烤全雞特價129（日期至1/31）
天阿，比特價時139 還要便宜
看來不久又要在去一次了
整體來說
這家店地理位置、內部環境都還不錯
價格也算是平易近人
我想是值得一去在去的店唷
您的推薦是我持續寫作的動力
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